“Bảng chọn”, nghe quen tai quá phải không nào? Từ những quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng, đâu đâu ta cũng dễ dàng bắt gặp hình ảnh chiếc bảng chọn quen thuộc. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi, thứ vật dụng tưởng chừng đơn giản ấy lại ẩn chứa bao điều thú vị và có lịch sử ra đời lâu đời đến vậy? Hãy cùng PlayZone Hà Nội khám phá nhé!
Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món gì cho bữa trưa? Đừng lo, đã có bảng chọn thép với vô vàn lựa chọn hấp dẫn đang chờ bạn.
Bảng Chọn – Từ Quá Khứ Đến Hiện Tại
Ít ai biết rằng, bảng chọn đã xuất hiện từ thời La Mã cổ đại, khi chủ các quán rượu sử dụng những tấm bảng gỗ để liệt kê các loại đồ uống họ cung cấp. Trải qua hàng thế kỷ, bảng chọn dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới và được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau, từ nhà hàng, quán ăn cho đến trường học, bệnh viện, v.v.
Lịch sử hình thành bảng chọn
Tại Việt Nam, bảng chọn cũng có một vị trí quan trọng trong văn hóa ẩm thực. Nhớ ngày bé, mỗi lần theo mẹ đi chợ, tôi thường bị thu hút bởi những hàng quán với tấm bảng chọn viết tay nắn nót, ghi chi chít những món ăn dân dã mà hấp dẫn. Hình ảnh ấy đã trở thành một phần ký ức đẹp trong tôi.
Phân Loại Bảng Chọn
Ngày nay, bảng chọn không chỉ đơn thuần là một công cụ liệt kê thông tin mà còn là một phần không thể thiếu trong việc xây dựng thương hiệu và thu hút khách hàng. Chính vì vậy, bảng chọn ngày càng đa dạng về kiểu dáng, chất liệu và cách thức thể hiện:
1. Theo Chất Liệu:
- Bảng chọn gỗ: Mang đến vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi, thường được sử dụng trong các nhà hàng mang phong cách truyền thống.
- Bảng chọn mica: Nhẹ nhàng, hiện đại, dễ dàng vệ sinh, phù hợp với nhiều không gian khác nhau. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm dịch vụ làm bảng mica giá rẻ tại các cửa hàng in ấn trên địa bàn Hà Nội.
- Bảng chọn thép: Bền bỉ, sang trọng, thường được sử dụng trong các nhà hàng cao cấp.
- Bảng chọn điện tử: Hiện đại, dễ dàng thay đổi nội dung, phù hợp với các nhà hàng, quán ăn có thực đơn đa dạng.
2. Theo Kiểu Dáng:
- Bảng chọn treo tường: Phổ biến, tiết kiệm diện tích, phù hợp với nhiều không gian.
- Bảng chọn để bàn: Tiện lợi, thu hút sự chú ý của khách hàng, thường được sử dụng để giới thiệu các món ăn đặc biệt.
- Bảng chọn dạng cuốn: Sang trọng, độc đáo, thường được sử dụng trong các nhà hàng cao cấp.
Các loại bảng chọn phổ biến
Bảng Chọn – Không Chỉ Là Liệt Kê Món Ăn
Bạn có biết, một bảng chọn được thiết kế tốt có thể tăng doanh thu cho nhà hàng lên đến 20%? Đúng vậy, bảng chọn không chỉ đơn thuần là nơi liệt kê món ăn mà còn là một công cụ marketing hiệu quả.
Theo chuyên gia Nguyễn Văn A, tác giả cuốn “Nghệ thuật thiết kế menu thu hút khách hàng”, “Bảng chọn chính là người bán hàng thầm lặng, là cầu nối quan trọng giúp kết nối nhà hàng với thực khách”.
Một bảng chọn ấn tượng cần:
- Hình ảnh đẹp mắt, bố cục rõ ràng, dễ nhìn.
- Nội dung ngắn gọn, súc tích, dễ hiểu.
- Nổi bật các món ăn đặc trưng, bán chạy.
- Sử dụng ngôn ngữ gợi tả, kích thích vị giác.
Bảng Chọn Và Những Câu Chuyện Thú Vị
Xung quanh chiếc bảng chọn giản dị, có biết bao câu chuyện dở khóc dở cười. Chẳng hạn như chuyện về anh chàng đầu bếp “mát tay” ở một quán ăn nhỏ trên phố cổ Hà Nội. Quán anh lúc nào cũng đông nghịt khách, chỉ vì anh có biệt tài đặt tên món ăn “bá đạo” trên bảng chọn, khiến ai đi qua cũng phải phì cười rồi ghé vào.
Hoặc câu chuyện về một vị khách du lịch nước ngoài, vì không hiểu tiếng Việt nên đã gọi nhầm món ăn “độc lạ” trên bảng chọn, để rồi sau đó phải “dở khóc dở cười” vì độ “sáng tạo” của người đầu bếp.
Lời Kết
Bảng chọn tuy nhỏ bé nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin bổ ích và thú vị về vật dụng quen thuộc này. Đừng quên ghé thăm PlayZone Hà Nội thường xuyên để cập nhật những tin tức mới nhất về ẩm thực, giải trí và công nghệ nhé!
Bạn có muốn khám phá thêm về thế giới shop bán băng bằng uy tín hay tìm hiểu về bảng phân loại đất? Hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0372899999 hoặc email [email protected] để được tư vấn và hỗ trợ. Hoặc bạn có thể ghé thăm trực tiếp địa chỉ 233 Cầu Giấy, Hà Nội. Đội ngũ nhân viên của PlayZone Hà Nội luôn sẵn sàng chào đón và phục vụ bạn 24/7.