Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến trà sữa Thái xanh – thức uống gây thương nhớ bởi vị ngọt thanh mát, màu sắc bắt mắt và hương thơm quyến rũ. Vậy làm sao để tự tay pha chế món ngon này tại nhà? Hãy cùng PlayZone Hà Nội khám phá bí mật trong bài viết này!
Giới thiệu về trà sữa Thái xanh
Trà sữa Thái xanh là thức uống được yêu thích ở Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới. Nổi bật với hương vị đặc trưng của trà xanh, sữa tươi, và một chút béo ngậy của kem, trà sữa Thái xanh mang đến sự thanh mát, giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè.
Cách làm trà sữa Thái xanh ngon tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Trà xanh: 10 gram
- Sữa tươi không đường: 200 ml
- Đường: 50 gram
- Nước lọc: 500 ml
- Kem tươi: 100 ml
- Đá viên: 200 gram
Cách thực hiện:
- Pha trà xanh: Cho trà xanh vào ấm trà, rót nước sôi vào, hãm trong 5 phút. Sau đó, lọc lấy nước trà, bỏ bã.
- Nấu nước đường: Cho đường vào nồi, thêm một chút nước lọc, đun sôi cho đến khi đường tan hết.
- Kết hợp trà và đường: Cho nước trà vào bình, thêm nước đường vào, khuấy đều.
- Thêm sữa tươi: Cho sữa tươi vào bình, khuấy đều.
- Thêm đá viên: Cho đá viên vào ly, rót trà sữa vào.
- Trang trí: Cho kem tươi lên trên ly trà sữa.
Lưu ý khi làm trà sữa Thái xanh:
- Nên chọn loại trà xanh chất lượng tốt, có hương thơm đậm đà.
- Không nên pha trà quá đặc hoặc quá loãng, cần giữ cho trà có màu xanh nhạt đẹp mắt.
- Nên sử dụng đường trắng hoặc đường phèn, tránh sử dụng đường hóa học.
- Có thể thay thế kem tươi bằng kem sữa hoặc sữa đặc có đường.
- Trà sữa Thái xanh ngon nhất khi uống lạnh.
hướng dẫn chỉnh amply hát karaoke
Một số bí mật để trà sữa Thái xanh ngon hơn:
- Bí mật 1: Để tăng thêm hương vị cho trà sữa, bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc siro hoa quả vào.
- Bí mật 2: Có thể thêm một chút lá dứa vào khi nấu nước đường để tăng hương vị.
- Bí mật 3: Theo lời khuyên của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Văn A từ cuốn sách “Bí mật ẩm thực Việt”, bạn có thể dùng một chút nước cốt chanh để tạo vị chua nhẹ cho trà sữa.
Tìm hiểu thêm về trà sữa Thái xanh:
- Trà sữa Thái xanh có nguồn gốc từ Thái Lan.
- Lưu ý: Khi thưởng thức trà sữa Thái xanh, bạn nên uống từ từ để cảm nhận hết hương vị của nó.
Kêu gọi hành động
Bạn muốn khám phá thêm những bí mật ẩm thực hấp dẫn khác? Hãy truy cập website PlayZone Hà Nội để tìm hiểu thêm nhiều công thức độc đáo và thú vị.
Hãy để lại bình luận bên dưới để chia sẻ cảm nhận của bạn về trà sữa Thái xanh!