“Ly cà phê sáng” – cụm từ tưởng chừng đơn giản mà sao lại gần gũi, thân thuộc với biết bao người dân Việt Nam. Vị đắng nhẹ nhàng, hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian, nhấp một ngụm cà phê như đánh thức cả giác quan, sẵn sàng chào đón ngày mới đầy năng lượng. Và để có được ly cà phê phin ngon đúng điệu, ta cần chút tỉ mỉ, khéo léo trong từng công đoạn. Cùng Playzone Hà Nội khám phá bí quyết pha chế “thức uống quốc hồn quốc túy” này nhé!

Ngay cả khi bạn không phải là một barista chuyên nghiệp, bạn vẫn có thể tự tay pha cho mình một ly cà phê thơm ngon như ý muốn. Tham khảo ngay cách làm cà phê mật ong độc đáo để gây ấn tượng với mọi người nhé!

## Chuẩn Bị “Binh Đoàn” Pha Chế

Muốn có ly cà phê ngon, trước hết phải có “đồ nghề” xịn. Dưới đây là những “chiến hữu” không thể thiếu:

• Phin pha cà phê: Nên chọn phin nhôm hoặc inox, chất liệu tốt, giữ nhiệt đều.
• Cà phê bột: Tùy khẩu vị mà chọn loại robusta, arabica hay culi. Rang xay vừa phải để giữ hương vị cà phê trọn vẹn.
• Nước sôi: Nên dùng nước tinh khiết, đun sôi ở nhiệt độ 90-96 độ C là lý tưởng.
• Tách sứ dày: Giúp giữ nhiệt tốt, cà phê lâu nguội.
• Thìa cà phê: Dùng để đong cà phê và nén bột.

Dụng cụ pha cafe phin

## Bí Kíp Pha Chế Cà Phê Phin Ngon “Thần Sầu”

Bây giờ, hãy cùng Playzone Hà Nội bắt tay vào thực hiện các bước pha chế nhé:

Bước 1: “Làm nóng” chiến hữu

• Tráng phin và tách bằng nước sôi để giữ nhiệt độ ổn định khi pha.

Bước 2: “Thả thính” cà phê

• Cho 2-3 muỗng cà phê bột vào phin (tùy khẩu vị muốn uống đậm hay nhạt).
• Lắc nhẹ phin để cà phê dàn đều.

Bước 3: “Tắm” cà phê bằng nước sôi

• Rót khoảng 20ml nước sôi vào phin, chờ khoảng 30 giây cho cà phê “ngấm”.
• Sau đó, tiếp tục rót thêm nước sôi đến khi đầy phin.

Bước 4: “Chờ đợi” là hạnh phúc

• Đậy nắp phin và chờ đợi cà phê từ từ nhỏ giọt xuống tách.
• Thời gian lý tưởng để cà phê “chín” là khoảng 5-7 phút.

Ly cà phê phin nóng hổi

## Thưởng Thức Ly Cà Phê “Chuẩn Gu”

Cà phê phin sau khi pha chế có thể thưởng thức nóng hoặc thêm đá tùy thích. Bạn có thể cho thêm sữa đặc, đường hoặc đá vào tùy theo khẩu vị.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách pha chế sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng tại website của chúng tôi!

## Mẹo Nhỏ Cho Ly Cà Phê Thêm Phần “Xuất Sắc”

• Chọn cà phê bột mới rang xay để có hương vị thơm ngon nhất.
• Không nên nén cà phê quá chặt, sẽ khiến nước khó chảy qua.
• Nên uống cà phê ngay sau khi pha để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
• Bảo quản cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

## Kết Luận

Hy vọng với hướng dẫn chi tiết từ PlayZone Hà Nội, bạn đã có thể tự tin pha cho mình ly cà phê phin thơm ngon, đậm đà “chuẩn gu” người Việt. Đừng quên ghé thăm website PlayZone Hà Nội để khám phá thêm nhiều bí kíp ẩm thực thú vị khác nhé!

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào cần giải đáp, quý khách hàng vui lòng liên hệ Số Điện Thoại: 0372899999, Email: vuvanco.95@gmail.com Hoặc đến địa chỉ: 233 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.