“Cá ngát sông, cá ngát suối, ngon như cá mú, béo như cá bống” – câu ca dao quen thuộc đã khẳng định vị ngon của loài cá này. Nhưng làm sao để câu được cá ngát sông? Câu chuyện của anh Hai, người dân vùng sông nước, đã cho thấy bí mật của việc “dụ” cá ngát vào lưỡi câu: “Cá ngát sông nó thích chỗ nước trong, chảy xiết, phải dùng mồi tươi mới dụ được nó”. Vậy bí kíp câu cá ngát sông là gì? Hãy cùng PlayZone Hà Nội khám phá ngay!
Cá ngát sông: Vị ngon khó cưỡng
Cá ngát sông, còn gọi là cá lăng, là loài cá nước ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao. Loài cá này có thịt chắc, ngọt, thơm ngon, không có xương dăm, thích hợp chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: cá ngát kho tiêu, cá ngát chiên giòn, cá ngát nấu lẩu…
Cá ngát sống ở các con sông lớn, chảy xiết, nước trong mát. Thức ăn của chúng chủ yếu là côn trùng, giáp xác và cá nhỏ.
Bí kíp câu cá ngát sông
1. Lựa chọn thời điểm câu cá
Cá ngát sông thường hoạt động mạnh vào buổi sáng sớm và chiều tối. Đây là lúc cá đi kiếm ăn nên khả năng câu được cá sẽ cao hơn.
2. Chọn địa điểm câu cá
Nên chọn những con sông có dòng chảy xiết, nước trong, đáy sông nhiều tảng đá hoặc rong rêu. Cá ngát thường ẩn nấp dưới những tảng đá hoặc rong rêu để tránh kẻ thù.
3. Lựa chọn cần câu và dây câu
Nên sử dụng cần câu chắc chắn, dài từ 4-5m, dây câu chắc khỏe, chịu lực tốt. Cần câu có độ cứng vừa phải để dễ dàng câu cá ngát sông.
4. Lựa chọn lưỡi câu
Lưỡi câu nên chọn loại lưỡi câu đơn, sắc bén, có kích thước phù hợp với con cá ngát.
5. Sử dụng mồi câu
Mồi câu cá ngát sông có thể là:
- Mồi tươi: Giun đất, dế, cá nhỏ, thịt cua, thịt cá, tôm…
- Mồi nhử: Cám gạo, cám ngô, bột mì…
Lưu ý: Mồi câu phải được giữ tươi ngon.
6. Kỹ thuật câu cá ngát sông
- Cần câu: Cần câu nên cầm chắc tay, thả mồi xuống lòng sông và giữ khoảng cách phù hợp với con cá ngát.
- Lưỡi câu: Khi cá ngát cắn câu, cần phải nhanh chóng kéo cần câu lên.
Câu chuyện về “ông lão câu cá ngát sông”
Có một ông lão sống ven sông, nổi tiếng với khả năng câu được những con cá ngát sông to bằng cái bắp chân. Ông lão thường dậy từ sáng sớm, ra sông câu cá, nhưng không bao giờ câu được nhiều. Người ta hỏi ông, ông cười hiền từ: “Câu cá ngát sông phải kiên nhẫn, phải hiểu tâm lý của cá. Cá ngát sông nó thích chỗ nước trong, chảy xiết, phải dùng mồi tươi mới dụ được nó.”
Ông lão thường sử dụng mồi giun đất, giun đất phải còn sống, tươi ngon, sau đó thả mồi nhẹ nhàng xuống sông, chờ cá ngát cắn câu. Khi cá cắn câu, ông lão kéo cần câu lên nhẹ nhàng, không được vội vàng, bởi nếu kéo mạnh, cá ngát sẽ thoát khỏi lưỡi câu.
Câu chuyện của ông lão là lời khuyên chân thành cho những ai muốn câu được cá ngát sông. Hãy kiên nhẫn, hiểu tâm lý của cá và lựa chọn mồi câu phù hợp.
Các lưu ý khi câu cá ngát sông
- Luôn tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường và an toàn khi câu cá.
- Không câu cá ở những khu vực cấm câu cá.
- Không sử dụng các loại mồi câu độc hại.
- Nên thả cá nhỏ, cá con về sông để bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
Kết luận
Câu cá ngát sông là một hoạt động thú vị và bổ ích.
hướng dẫn sử dụng điện thoại oppo a37 hướng dẫn xin visa hà lan
Để câu được cá ngát sông, bạn cần phải kiên nhẫn, hiểu tâm lý của cá, lựa chọn mồi câu phù hợp và kỹ thuật câu cá phù hợp.
Hãy thử vận dụng các bí kíp này và chia sẻ kết quả với PlayZone Hà Nội nhé!